今日からブログはじめました。

Recipe

初めましてキッチンドランカーmysaです!(わら)

主に食に関することを書いていきます!

簡単に自己紹介

私は、とにかく食べること、お酒を飲むことが大好きです。気づけば5、6年?同棲しているパートナーと毎日晩酌しています。

アラサーカップルです。「周りに結婚しないの?」ってよく言われます。(笑)+元保護犬の愛犬桃吉くんの3人暮らしです。

今まで、長野→沖縄→大分と一緒に移住して自分たちが心地良い土地を探しながら暮らしています。

特にここに住みたい!って思ったことは無くて、条件としては、自然があって、人との距離感もちょうど良く、美味しいものがある場所です。

最近大分県に引っ越したのですが、初めての土地です。元々関東圏の人間なので、九州が初めてです。旅行でも行った事ありません。(笑)

決め手は美味しいものが沢山ありそうって思ったのと、沖縄にいた頃温泉が恋しかったので温泉入りたいって思ったからです。またお引っ越しするかもしれませんが、、、

そんな私が幸せだな〜って思うことは、美味しいおつまみを食べながら晩酌して一緒に過ごしている時間です。お笑いみたり、トークしたり、桃吉「可愛いなぁ〜」って撫で回したり。

基本的にお酒を飲みながら料理を作ります。

いわゆるキッチンドランカーです。

キッチンドランカーって調べたら、ネガティブな記事ばかり見つけてびっくりしました。アルコール依存症、、、まぁ確かに、、、って思いましたが、やめませんよ。(笑)だってめちゃめちゃ楽しいですもん!好きなこと我慢する方がストレスになるので。

ということで、毎日晩酌するのでおつまみ、メイン、

たまーにお弁当だったり、おすすめレシピを書いていきます!

今回は冷蔵庫の常備主。パプリカのピクルスです。

これがあればとりあえず一品。

早速次のページでご紹介!!!

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